Zeltaina zupa no ķirbja un vistas
Sastāvdaļas: 3 kartupeli 200 g ķirbis 1 sīpols dilles 1 burkāns 1 sarkanā paprika sāls 2-4 vistu stilbiņi olīveļļa krējums Pagatavošana: Jānomazgā vistas stilbiņi. Katliņā […]
Pusdienas
Biešu borščs
Sastāvdaļas: 500 g vārītas bietes 2 burkāni 2 kartupeļi 1 puravs 1 sarkanais sīpols 200-300 g kāposta 3-4 l jaunlopau buljona 1 – 2 ēdamk. […]
Pelmeņu zupa
Sastāvdaļas: 400 g liellopu pelmeņi 3 gab. kartupeļu 1 burkāns 2 kāpostu lapas krējums 1 dzeltenā paprika olīveļļa jūras sāls dilles Pagatavošana: Kartupeļu nomizojam un […]
Sātīgā gulaša zupa
Sastāvdaļas: 400 g liellopu gaļas (var arī citu gaļu) 2 sīpols 1 burkāns 250 g tomātu 1 ķiploka daiviņa 1 lielā sarkanā paprika 1,5 -3 […]
Olu nūdeļu zupa ar kokosriekstu pienu
Sastāvdaļas: 300 g vārītas tītara fileja 200 g olu nūdeļu 400 ml kokosriekstu piena 300 ml ūdens 2 ķiploku daiviņas 0,5 sarkanas paprikas 1 tējk. karija […]
Burkānu biezzupa
Sastāvdaļas: 450 g nomizoti burkāni 1-4 ķiploka daiviņas 700 l ūdens 3 nomizoti kartupeļi 1 laurallapa 125 ml salda krējuma olīveļļa zaļumi pasniegsapai – maizes […]
Zupa ar oranžām lēcām
Saatavdalas: 1 gab. sīpols 1 gab. vidējā burkāna 2-3 gab. no selerijas kāta 400-450 g mozoti tomāti savā sulā 250 g oranžās lēcas olīveļļa 200 […]
Vistas filejas sacepums
Sastāvdaļas: 2 vārītas vistas filejas olīveļļa 1 sarkanā paprika 3 vārīti mizoti kartupeļi 1 paciņa mocarellas siera 50 g Cedera siera 50 ml saldā krējuma […]
Tītaru zupa
Sastāvdaļas: 1 ēd.k. olīveļļas sīki sakapā -1 zaļā paprika, 1 sarkanā paprika bez sēklām 1 sīki sakapāts sīpols 3-4 sīki sakapātas ķiploka daiviņa 3 izspiestas […]
Makaronu un teļu zupa
Sastāvdaļas: 3-4 l ūdens 100-150 g makaronu 4 kartupeļi 2 burkāni 1 sīpoli dilles teļa gaļa Pagatavošana: 40 min. Gatavojot zupu, es vienmēr novāru gaļu […]