Sastāvdaļas:
450 g biezpiena (man kulinārijas)
100-150 g ķirbja mīkstuma
2 olas
45 g mannas
60 g kviešu milti
30-50 g agaves sīrups
sāls
vīnogu eļļa cepšanai
Pagatavošana:
1.Bļodā biezpiens, ķirbis (man no saldētavas – atlaidināts), manna, milti, olas, agaves sīrups, sāls, un visu ar rokas blenderi sablenderēju viendabīgā masā.
2.Dodu mīklai nobriest maliņā 5-10 minūtes.
3.Uzkarsē pannu un ar karoti liek uz pannas nelielas pankūkas. Cep no abām pusēm zeltainas.
4.Pasniedz ar kļavu sīrupu vai skābo krējumu, kam pievienots medus vai kļavu, sīrups vai kakao “Fit proteīna pudiņš”.
Labu apetīti!
