Aveņu ievārījums
Sastāvdaļas: 500 g avenes 500 g cukurs Pagatavošana: Avenes ieliek katliņā un ar koka stampiņu sastampa. Pievieno cukuru un kārtīgi apmaisa un liek uz lēnas […]
Ievārījums
Upeņu ievārījums
Sastāvdaļas: 650 g upeņu 650 g cukura Pagatavošana: Pārlasītas ogas ieber katlā, pārkaisa ar cukuru un ar koka stampiņu sastampā. Katlu liek uz uguns, uzvāra […]
Rabarberu ievārījums
Sastāvdaļas: 1 kg rabarberu 1 kg cukura 0,5 citrona sula 3 g malta kardamona Pagatavošana: Raberberus notīra, novelk mizu, sagriez gabaliņos, liek katlā pievieno pārējās […]
Zemeņu ievārījums
Sastāvdaļas: 1 kg zemenes 1 kg cukura Pagatavošana: Uz 1 kg ogas – 1 kg cukura, tad lēnām jāmaisa, tā lai neveidojas burbuļi līdz cukurs […]