Sastāvdaļas:
200 ml saldā krējuma
370 g tumšas šokolādes @pobedasokolade
Vafeļu drumstalas
Pagatavošana:
Šokolādi salauž gabaliņos.
Saldo krējumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
Šokolādes gabaliņus pakāpeniski liek karstajā saldajā krējumā un visu maisa. Maisa, kamēr iegūst viendabīgu masu. Ņem nost no uguns, atdzese un liek uz 4-5 stundām ledusskapī.
Sagatavo vafeļu drumstalas (vafeļu kūkas pamatnes).
No masas veido apaļas konfektes, kuras apviļā sadrupinātās vafelēs.
