Visu laiku domāju, jāsataisa tāds sautējums ka “Lido”, manai mammai tas ļoti garšo un man arī, es nezinu, ko viņi tur liek, es domāju no garšvielām, bet pēc garšas man pat sanāca labāk, lūk mana recepte:
Sastāvdaļas:
* 500 g burkāni
* 400 g zaļie zirnīši , es ņemu tikai 200 gr
* 1-2 tējk.sāls
* milti 1.5-2 ēdamkarotes
* nedaudz ūdens
* 200 ml saldais krējums
* 1 ēdamkarote cukura
Pagatavošana: 120 min.
- Sagriez nelielos gabalos nomizotus burkānus. Ieber katliņā un pievieno nedaudz ūdeni, ļoti nedaudz, un liec sautēties uz mazas uguns. Pievieno sāli.
- Saldo krējumu, ne visu, ielej krūzē un samaisi kopā ar 1,5 – 2 karotēm miltiem. Atlikušo krējumu ielej katliņā. Pēc tam visam klāt pielej zaļos zirnīšus ar visu sulu! Pievieno cukuru.
- Ieslēdz plīti uz nedaudz lielāku uguni un maisot gaidi, kad parādās burbulis. Gatavs!
