Mandeļu un kokosriekstu skaidiņu pankūkas
Sastāvdaļas: ✔️1 tējk. malta kaneļa ✔️1/2 tases kokosriekstu skaidiņas ✔️ 1 1/2 tases mandeļu miltus ✔️ 1/2 tējk. dzeramās sodas ✔️ 1/4 tējk. sāls ✔️ […]
Articles by TaDo
Baltmaize ar sēklām
Sastāvdaļas: ✔️200 g kontidorijas kviešu milti “Hercogs” ✔️100 g pilngraudu milti ✔️ silts 300 ml ūdens ✔️ 1 ēdamk. cukura ✔️ sāls ✔️ 2 ēdamk. […]
Ābolu kūka ar smalkais muslis
Sastāvdaļas :⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✔️ 80 g cukura ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✔️ 100g sviesta ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✔️ 3 olas ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✔️ 70 g smalkaismuslis ar augļiem ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✔️ 70 g […]
Persiku salāti
Sastāvdaļas: ✅ 100 g rukolas ✅ nedaudz piparmētras lapiņas ✅ 4 persiki ✅ 250 g mocarellas (2 bumbiņas) ✅ 70 g Selectio by Rimi Prosciutto crudo […]
Brušeta ar gailenēm
Sastāvdaļas: 4-6 gab. bagetes šķēlītes 109-120 g kausēts siera Dzintars 100 g gaileņu 0,5 šalotes sīpola 1 neliela ķīploka daiviņa mikrozaļumi zirņi sviests cepšanai sāls […]
Gaileņu un cūku pupu salāti
Sastāvdaļas: 300 g mazu jauno kartupelīšu 176 g cūku pupu Absolūts ēd 276 g gailenes no Absolūts ēd 1 šalotes sīpola mikrozaļumi zirņi salātu mix Mērcei […]
Kartupeļu un gaileņu krēmzupa
Sastāvdaļas: 0,6 kg kartupeļu 2 dzelteņi burkāns 2 sīpoli 200 g gaileņu 70-80 g žāvētas cūkgaļu 2 ēdamkarotes sviesta nedaudz svaiga vai kaltēta timiāna 100 […]
Salāti ar ceptu cāļu fileju un zemenēm
Sastāvdaļas: 10-15 mazas cāļa filejas 200 g jauktu salātlapu 100 g zemenu sāls, cukurs 2-3 ēdamk. balzametiķa 4 ēdamk. olīveļļas 2-3 ēdamk. salda krējuma 35% […]
Vistas gaļas marināde
Sastāvdaļas: 400 g vistas filejas sāls, pipari 30 ml olīveļļas 20 g izlobītu sālītu pistāciju 1 ķiploka daiviņa 1/2 neliela šalotes sīpola Pagatavošana: Pistācijas samaļ, […]
Mājas frī kartupeļi
Sastāvdaļas: Kartupeļiem 600 g jauno kartupeļu 3-4 ēdamk. mīksta sviesta 1-2 palieli ķiploka daiviņu 20 g cietā siera 1 tējk.paprikaa pulvera sali, maltus melnos piparus […]