Čia deserts vai pudiņš – es visu laiku vēlējos atrast receptes, kā to pagatavot tikpat tumīgu un garšīgu līdzīgi kā kafejnīcās, jo līdz šim man neizdevās! Tagad sanāk perfekti, un esmu gatava padalīties ar tevi! Manu čia pudiņu pat vīrs ēd un prasa vēl!
Sastāvdaļas:
5 ēdamk. čia sēklas
400 ml kokosriekstu piens
tumšā šokolāde 30-50 g
Mandeļu skaidas dekoram
Pagatavošana:
1.Čia sēklas es apleju ar pienu, man ir speciāla burka, ko iegādājos ikea, un lieku uz nakti ledusskapī.
2.Avenes, čia pudiņš, tad atkal avenes un tā tālāk.
3.Tad apleju ar izkausētu šokolādi un dekorēju ar mandeļu skaidām.
Un var likt klāt: mango un banānu, vai saldētas vai svaigas avenes, kakao, zemenes, krūmmellenes, pilngraudu SELGA cepumus, vīnogas, brokastu musli, rieksti.
Ja atklāšu vēl kādu garšu, noteikti padalīšos!
Receptes autore: Tatjana Zeltiņa
Attēli: no privātā arhīva
