Sastāvdaļas:
pusglāze (125 g ) mandeļu
pusglāze (125 g ) indijas riekstus
pusglāze (125 g ) ķirbju sēklu
pusglāze (125 g ) lobītu saulespuķu sēklu
pusglāze (125 g ) čia sēklu
pusglāze (125 g ) auzu pārslas
pusglāze (125 g ) samaltu auzu pārslu
2 ēdamk. kausēta sviesta
2 ēdmk.kļavas sīrupa
1 tējk.jūras sāls
2 glāzes ūdens
Pagatavošana:
- Indija riekstus un mandeļu smalki sasmalcina. Ber dziļā traukā un pievieno pārējas sastāvdaļas. Kārtīgi samisa.
- Maizes formā iekļauj cepampapīru un pilda mīklu, vienmerīgi izlīdzonot. Atstāj uz stundu istabas temperatūrā.
- Cep līdz 180 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram stundu. Tad maizīti ar visu cepampapīru izņem no formas un liek atpakaļ cepeškrāsnī cepties uz restītēm vēl 20-30 minūtes, līdz tā ir brūna.
- Izņem no cepeškrāsns, pārkaisa ar ūdens un pārklāj ar dvielīti.
- Pasniedz pilnībā atdzesētu un pārziestu ar zaļumu sviestu.
