Mājas liellopu burgers

Sastāvdaļas: 
4 burgermaizītes
200 g liellopa gaļas (pie gaļas vēl vajadzēs pievienot garšvielas)
100 g Holandes siera vai burģera siera toast
Mērce makaroniem Rimi ar baziliku
1-2 marinēti gurķi
1 salātlapas

Pagatavošana: (četrām porcijām vajadzēs)

1.Vispirms gatavojam burgera kotletas. Samīca liellopu gaļu kopā ar garšvielām. Veido burgera izmēra plānas kotletes, ko liek uz grillā un apcep no abām pusēm.

2.Kamēr cepas kotletes, sagatavojam maizītes un piedevas.

3.Maizītes pārgriež uz pusēm.

4.Smalki sakāpa marinētu gurķus priekš mērcītes.

5.Maizīti dažas minūtes apcep uz pannas.

6.Kad kotletes uzcepušās un maizītes apbrūnējušas, uz maizes smērē gurķu mērciti tad kārto lapas, izcepto kotleti, sieru un maizīti.

Pasniedz, kamēr silts!

  

Share This:

Subscribe
Notify of
guest

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments