Ābolu pīrāgs

Sastāvdaļas:
✔️2 saldētas kārtainās mīklas plāksnes⠀
✔️ 3 lieli āboli⠀
✔️ 3 ēdamk. brūna cukura⠀
✔️ kanēli⠀
✔️ olu pārziešanai

Gatavo soli ps solim👣

1. Kārtainās mīklas plāksnes izņem no saldētavas, mazliet atlaidini un katru plāksni pārgriež uz pusēm. No 4 plāksnem sanāks 4 pīrāgi.⠀
2. Uz pannas iekaramelizē nomizotus un gabaliņos sagrieztus ābolus kuri pārberti ar kanēli – maisot cep cukurā, līdz āboli mīksti, taču ārā vēl nejūk.⠀
3. Mīklas plāksnītes viena pusē iegriez paralēlas svītras.⠀
4. Uz neiegrieztajām mīklas daļām liec ābolu pildījumu. Tad pāri pātklāj otru mīklas pusi ar iegriezumiem.⠀
5. Ar dakšu visapkāry pīrāgam saspaudi mīklas maliņas, lai pildījumd netek ārā.⠀
6. Cepešpannu ieklsj ar cepampapīru, liec virsū pīrāgus, pārzieš ar sakultu olu un liec iekšā sakarsētā cepeškrāsnī. Cep 180 grādos 15-20 minūtes, ņem ārā un mazliet atdzesē. Gatavs!⠀

🍨P.S var pasniegt ar plombīra saldējuma bumbu…mmmm

Share This:

Subscribe
Notify of
guest

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments