Sastāvdaļas:
- 500 ml 35% saldā krējuma
- 200 ml kārba iebiezinātā piena ar cukurs
- 1 piliens vaniļas ekstrakta
- 1-4 ēdam. kokosa skaidiņas
- 1-2 ēdamk. šokolādes skaidiņas tortes dekorēšanai
Pagatavošana:
- Miksera bļodā ielej saldo krējumu kārtīgi uzputo.
- Pievieno iebiezināto pienu ar cukuru un visu kārtīgi samaisa, tad pievieno vaniļas ekstraktu un atkal kārtīgi samaisa.
- Šajā brīdī masā ieber kokosa skaidiņas un šokolādes skaidiņas. Samaisa.
- Visu lej traukā, ko var likt saldētavā, un aukstumā iekšā!
- Aptuveni pēc 15-20 minūtēm saldējumu izņem no saldētavas un ar putojamo slotiņu apmaisa –sakuļ un liek atpakaļ saldētavā.
- Apmaisīšanu atkārto vēl trīs reizes ar tādu pašu laika intervālu.
- Pēc tam to liek mierā vismaz uz 3-4 stundām.
