Sastāvdaļas:
* 4-5 ēdk. ābolu biezenis
* 1 ola
* 6-8 ēdk. miltus
* pus glāze piena
* olīveļļa (cepšanai)
Pagatavošana:
- Ābolu biezeni gatavoju vienkārši. Sagriežu gabaliņos un sablendēju.
- Ābolu biezenim pievienoju olu, miltus un pienu visu kārtīgi samaisu.
- Sakarsēju pannu ieleju eļļu un cepu pankūciņas.
- Pasniedz ar krējumu vai ievārījumu.
