Sastāvdaļas:
* 300 g biezpiena
* 200 g margarīna
* 200-250 cukura
* 350 g miltu
* 5 olas
* 50 g rozīnes
* 50g kaltētas dzērvenes
* 50 g lazdu riekstu
* 1 citrons
* 1/2 tējkarotes dzeramās sodas
* šķipsniņa sāls
* dekorējumus- šokolādes mērce, kokosa skaidiņas un šokolādes skaidiņas
Pagatavošana:
1.Margarīnu izkausē ūdens peldē.
2.Margarīnu saputo ar cukuru, pievieno olas, citrona miziņu, ēdamkaroti citrona sulas, saberztu biezpienu, uzbriedinātas rozīnes, kaltētas dzērvenes, riekstus, šķipsniņu sāls, iesijā miltus un pielej citrona sulā izšķīdinātu sodu.
3.Sajauc mīklu, pilda veidnē un cep līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī 40-50 minūtes.
4.Izņem no cepeškrāsns, pārliek uz šķīvis un izdekorē.
