Sastāvdaļas:
* 300 g vistas filejas
* 3 olas
* 400 g kartupeļi
* 300 g burkāni
*200 g marinēti šampinjoni
*sāls
* majonēze (var pašu gatavotu)
Pagatavošana:
Izvārīt kartupeļus,olas un burkānus, atdzesēt un notīrīt , vistas fileju izvārīt (vārīt aptuveni 20 minūtes), kartupeļus un burkānus sarīvēt, vistas fileju sagriezt mazajos gabaliņos, olas sarīvēt uz smalkas rīves un marinētus šampinjonus smalki sagriezt.
Izvārīt kartupeļus, olas un burkānus, atdzesēt un notīrīt , vistas fileju izvārīt (vārīt aptuveni 20 minūtes), kartupeļus un burkānus sarīvēt, vistas fileju sagriezt mazos gabaliņos, olas sarīvēt uz smalkas rīves un marinētos šampinjonus smalki sagriezt.
- Šķīvī ar diametru 25 cm salikt sarīvētus kartupeļus, nedaudz pasālīt, sasmērēt ar majonēzi
- Uz kartupeļiem uzlikt marinētus šampinjonus, sasmērēt ar majonēzi
- Uz marinētiem šampinjoniem uzlikt sarīvētos burkānus, sasmērēt ar majonēzi
- Uz burkāniem salikt vistas filejas gabaliņus, nedaudz pasālīt, sasmerēt ar majonēzi
- Kam garšo sīpoli, tad uz vistas filejas var salikt sīpolus.
- Uz sīpoliem salikt olas, nedaudz pasālīt
- Salātus jādekorē ar pētersīļiem, vai kādu citu zaļumu
