Satāvdaļas:
200 g biezpiena,
3 olas,
2 ēdamk.cukura,
šķipsniņa sāls,
1 tējk.cepampulvera
150-200 g kviešu miltu,
60 g mīksta sviesta (izkausē ūdens peldē)
Pagatavošana:
Biezpienu saberž ar cukuru, pievieno olas un maisa, līdz veidojas vienadabīga konsistence. Pievieno sviestu, vēlreiz samaisa. Mīklā iesijā miltus, cepamo pulveri, pieber sāli. Mīklai jābūt bieza krējuma konsistencē. ________________________________________________________________________________________________________________
Vafeles pasniedz ar ogām, augļiem, šokolādes mērci, saldējumu , kļavas sīrupu vai jebko citu, ko sirds un ēdāji kāro.
Lai labi garšo!
Receptes autore: Tatjana Zeltiņa
Attēli: no privātā arhīva
