🍵 Sastāvdaļas:
✔️ 500 g ķirbis⠀
✔️ 1 neliels burkāns⠀
✔️ 2 ķiploku daivas⠀
✔️ 200-250 ml saldā krējuma⠀
✔️ 4-5 šķēles baltmaizes⠀
✔️ kaltēta raudene jeb oregano⠀
✔️ vīnogu eļļa⠀
✔️ 50 g siers parkaisīšana⠀
✔️ pesto⠀
✔️ jūras sāls⠀
⠀
Pagatavošana:⠀
▶️ Nomizo ķirbji un burkānu, tad sagriež gabalos , tad pieliek nomizotu ķiploka daivas. Dārzeņus liek katlā.⠀
▶️ Pielej karstu ūdeni – tik daudz, lai tas pilnībā nenosedz dārzeņus vara līdz dārzeņi ir mīksti. ⠀
▶️Pēc garšas ievieno sāli.⠀
▶️Kad dārzeņi gatavi tos sablendere.⠀
▶️ Zupu ielej šķīvjos, ieliec grauzdiņus, ⠀
pierīvē sieru un pievieno pesto.⠀
⠀
🍞Grauzdiņus ( sagriežu baltmaizi gabalos, ielieku bļodā pārkaisu ar oregano un parlaistu eļļu, tad samaisu un apgraudzēju uz pannas).⠀
⠀
🍵 Labu apetīti!⠀
⠀
⠀
