Sastāvdaļas:
- 450 g nomizoti burkāni
- 1-4 ķiploka daiviņas
- 700 l ūdens
- 3 nomizoti kartupeļi
- 1 laurallapa
- 125 ml salda krējuma
- olīveļļa
- zaļumi
- pasniegsapai – maizes grauzdiņi vai vārīta tītaru fileja
Pagatavošana: (6 porcijas , ēda arī bērns – 1.9 g.)
- Burkānus, ķiplokus, lauru lapu, nedaudz olīveļļas un kartupeļus liek katlā aplej ar ūdens un vara līdz dārzeņi mīksti.
- Tad ar rokas blenderi blende līdz viendabīgai, pielej saldo krējumu un vēlreiz sablsable, pievieno zalumza ja tadi ir,mana gadgadīj tie ir dilles , tad pievieno vārītu tītara fileju.
Labu apetīti!