Sastāvdaļas:
- 400 ml piena
- 320 g kukurūzas miltus
- 140 g cukura
- 3 olas
- 150 ml vīnogu eļļa
- 1 tējk. cepamā pulvera
- nedaudz jūras sāls
- saujiņa dzērveņu sukādes
- 20 g sviesta formas
Pagatavošana:
- Katliņā saujaucam kukurūzas miltus, cukuru, pienu, vīnogas eļļu un sāli.
- Liekam uz uguns un nepārtraukti maisa aptuveni 5-10 minūtes, kamēr masa sabiezē, tad noliek malā, lai atdziest.
- Kad masa atdzese sakuļam pievienojot pa vienai olai, tad dzērvenes un cepamo pulveri, visu kartīgi samaisa un pildā silikona formā, cep cepeškrāsnī 180 grādos 40 minūtes.
P. S. Kukurūzas miltus – http://gourmet-shop.lv/lv/
