Atsvaidzinošs bezalkoholiskais dzēriens, slavenais mohito (mojito spāniski nozīmē “slapjš”) lieliski veldzē slāpes, tāpēc jo īpaši populārs ir vasarā. Turklāt pagatavot to iespējams pāris minūšu laikā.
Sastāvdaļas: Nepieciešams (2 porcijām)
* saišķītis piparmētru
* 2 ēdamkarotes brūnā cukura
* 1 laims
* 2 saujas ledus
* 1 citrons
* ūdens (Minerālūdens vai “Sprite” saldākas garšas cienītājiem)
Pagatavošana:
- Citronu un laimu sagriež astoņās daļās. Ūdens atdzesē. Piparmētru lapiņas atdala no zariņiem.
- Katrā glāzē liek piparmētru lapiņas (aptuveni 15-20), vienu ēdamkaroti brūnā cukura, četras daiviņas laima. Rūpīgi saspaida.
- Pievieno ledu, pārlej ar ūdens (minerālūdeni vai “Sprite”), samaisa.
Ieteikums:
Ja nav piemērota virtuves rīka saspaidīšanai, piparmētru lapiņas var saplucināt un saspaidīt ar pirkstiem. Sulu no laima šķēlītēm var izspiest glāzē un miziņas arī atstāt dzērienā.
