Sastāvdaļas:
- 600 g Jaunlopu maltas gaļas
- 1 kabacis
- 10 gab. kartupeļu
- 3 gab. burkāni
- nedaudz jūras sāls
- 3 daiviņas smalki sakapāta ķiploka
- 2 tomāti
- rīvēts “Čedera” siers
- olīveļļa
Pagatavošana:
- Jānotīra kartupeļi, burkāni, kabacis.
- Jāsagriež ripiņas – burkāni, kartupeļi, kabacis un tomāti.
- Cepeštraukā ielēju olīveļļu, tad lieku kartupeļus. maltu gaļu ,burkānus, atkal gaļu pārkaisu ar sāls, tomātus, kabaci, ķiplokus.
- Cepēštrauku liek cepeškrāsni 180 grādos un cep aptuveni 1 h 50 minūtes. Kad gandrīz gatavs tad pārkaisa ar sieru.
Ēda arī bērns – 1.4 g.
