Sastāvdaļas:
ķirbis aptuveni 500 g uz 2 glāzēm
Pagatavošana:
- Ķirbja gabalu nomizoju un sagriežu priekš sulas spiedes (dažādiem modeļiem ir savi izmēri).
- Izspiež sulu, pārleju stikla glāzē un samaisu.
Ķirbis – satur saharozi, veselīgas pektīna vielas, kāliju, magniju, kalcija sāli, kā arī dzelzi, varu un kobaltu. Vitamīnus C, B1, B2, B6, E, beta – karotīnu. ķirbju sula veicina labāku kuņģa – zarna trakta darbību un žults izdalīšanos. Tiek rekomendēta cilvēkiem ar sirds un asinsvadu saslimšanām. Labi palīdz pret bezmiegu. Atbrīvo organismu no liekā šķidruma un samazina asinsspiedienu. Ieteicama mazuļiem, pirmo zobiņu augšanas laikā.