Sastāvdaļas:
Olas 3 gab.
Cukurs – 3 ēd. k.
Piens – 400 ml
Kviešu milti – 200 – 250 g
Olīveļļa cepšanai
Pildījums – Svaigi banāni (pēc vēlmes)
Mērce – šokolādes “Spilva”
Pagatavošana:
Gatavo mīklu. Iesit bļodā trīs olas. Pievieno cukuru un vaniļas cukuru. Pielej klāt pienu. Ieber miltus un visu samaisi. Sakul ar mikseri, lai nav kunkulīšu.
Cepšana : Izcep plānas pankūkas uz pannas, iepriekš tai uzsmērējot eļļu. Izcep plānas pankūkas uz pannas. Sagriez banānus šķēlītēs. Apcep banānus uz pannas ar mazu šķipsniņu cukura.
Pasniegšana: Ieliec banānu pankūkā un sarullē to. Uzlej virsū gardu šokolādes mērci.
Lai labi garšo! 🍴
Ar šo recepti mans vīrs iekaroja manu sirdī iepazīšanas dienā, šo var arī pasniegt ar saldējumu.