Sastāvdaļas:
200 g cepumi dāmu pirkstiņi (200 g paciņas x 2)
200 g Philadelphia light krēmsiers
300 g proteīna pudiņš bez cukura, ar vaniļas garšu FIT
500 g zemenes
25 g Spilva karameļu (vai cita) mērce
1/2 citrona sula
saldinātājs ( piem. stevija)
200 g saldie ķirši dekorēšanai
Pagatavošana:
- 250 g zemenes liec bļodā, pievieno citrona sulu, saldinātāju, sablendē ar rokas blenderi.
- Liec traukā Philadelphia light krēmsieru un proteīna pudiņus, sakul ar mikseri.
- Apviļā cepumus sablendētajās zemenēs, liec veidnē kā pamatni, aplej ar pusi no baltās masas, virsū lej karameļu mērci, tad atkal – cepmumi, kuri izmērcēti zemenēs (ja zemeņu masa paliek pāri, droši lej to virsū cepumiem), tad atkal baltā krēma masa.
- Ķiršiem izņem kauliņus.
- Dekorē ar atlikušajām zemenēm un ķiršiem un liec uz nakti savilkties kedusskapī.
- No rīta baudi ar tasi gardas kafijas vai tējas vai glāzi Riesling.
