Sastāvdaļas:
- 0,5 iepakojums Āzijas garšvielu vistas gaļas vokam Thai gaumē
- 1 iepakojums Olu nūdeļu
- 2 lielas vistas filejas
- 2 ķiploka daiviņas
- 1 olas baltums
- 200 g šampinjonu
- 1 ēdamk. cietes
- 1 paprika
- 1 neliels brokalis
- ingvera pulveris
- sniega bumbiņas
- sāls, pipari, olīveļļa
Pagatavošana:
- Ķiploka daiviņas izspiež ķiplokspiedē, pievieno ingvera pulveri (nedaud), sajauc ar olas baltumu, cieti, sāli un pipariem.
- Miklā liek strēmelēs sagrieztas vistas filejas, labi sajauc, lai visas ir pārklātas.
- Kamēr sagatavo dārzeņus, atstāj ievilkties.
- Sagriež sēnes šķēlītes, papriku strēmelītēs, brokoli sadala ziedkopās.
- Cepešpannu apsmēre ar olīveļļu, liek dārzeņus, apkaisa ar Āzijas garšvielu, cep, tad pievieno nedaudz ūdens un vēl nedaudz cep, tad liek virsū vistas gabaliņus un cep līdz viss ir gatavs.
- Var pasniegt ar olu nūdelem vai bez olu nūdelēm, pievieno sniega bumbiņas.
