Sastāvdaļas:
- formas izmērs 20×20 cm
- 2 olas
- 100 g šokolādes, es izmantoju “Mork Bakchokland”
- 160 ml tumša sīrupa “Dan sukker”
- 140 ml olīveļļas
- nedaudz vaniļas cukura
- 120 g miltu
- 35 g kakao
- 40 g mandeļu miltu
- 100 g cukura
- 70 g žāvētu plūmju
Pagatavošana:
- Cepešformu 20×20 izklāj ar cepampapīru.
- Šokolādi izkausē ūdens peldē un atstāj atdzist.
- Olas, sīrupu, eļļu, vaniļas cukuru kārtīgi samaisa un savieno ar šokolādi.
- Samaisa miltus un kakao.
- Sajauc miltus ar šokolādes masu, kārtīgi samaisa un pievieno plūmes.
- Cepeškrāsni uzkarsē līdz 170 grādiem.
- Masu lej formā, un cep 20 – 25 minūtes. Kārtīgi atdzesē un sagriež gabaliņos.
!!! “Rimi” veikalā, kad bija akcija iegādājos “Tumšais cukura sīrups” – http://www.dansukker.lv/lv/produkti/visi-produkti/tumsais-cukura-sirups.aspx
!!! “Rimi” veikalā, kad bija akcija iegādājos – “Mork Bakchokland” – 