Dārzeņu sautējums ar cāļu fileju
Sastāvdaļas: 2 burkāni 1 neliela brokoļu galva 300 g cāļa filejas 4-6 kartupeļi 200 g ķirbis saldais krējums 100-150 g “Čedars” rīvēts siers olīveļļa Pagatavošana: […]
Mēnesis: 2018. gada jūnijs
Arbūzu sula
Sastāvdaļas: 200 – 300 g arbūza mīkstumu Pagatavošana: Es izmantoju sulu spiede Stollar BJE 520 (porcija – 2 glāzes ). Lieku arbūza mīkstumus sulu tvertne […]
Zemenes putukrējumā
Sastāvdaļas: 200 ml saldā krējuma 2 ēdk. cukura 2-6 gab. zemenes šokolādes skaidiņas Pagatavošana: Saldskrējumu saputot ar cukuru. Zemenes nomazgā, noņem zaļas lapiņas. Glāzē pamīšus […]
Sviests ar dillēm
Sastāvdaļas: 1 ķiploka daiviņa dilles nedaudz jūras sāls puspaciņas sviesta Pagatavošana: Ņemam puspaciņas sviesta, atstājam uz galda, kamēr paliek silts un mīksts. Tad iejaucam iekšā […]
Zemeņu kūka
Sastāvdaļas: 150 g cukura 5 olas 1-2 gab. zemenes, pudercukurs -dekors 2-10 gab. zemenes 200 g milti Pagatavošana: Olas sakuļu ar cukuru, ne mazāk par […]
Rabarberu ievārījums
Sastāvdaļas: 1 kg rabarberu 1 kg cukura 0,5 citrona sula 3 g malta kardamona Pagatavošana: Raberberus notīra, novelk mizu, sagriez gabaliņos, liek katlā pievieno pārējās […]